Estoublon - Picholine • Huile d'olive extra vierge - 200 ml
Découvrez la Picholine, une véritable star des saveurs aux notes poivrées.
Fruité ■■■□□
Amertume ■■■□□
Ardeur ■■□□□
Certifications – 1 Médaille d’Or
Notes de dégustation
PUISSANTE, POIVRÉE, VIVE
Forte, vive et ardente, la Picholine est un excellent exhausteur de goût.
Terroir
Au Château d’Estoublon, niché au cœur des Alpilles depuis 1489, les grandes variétés provençales règnent en maître. Elles révèlent l’essence même du terroir des Baux-de-Provence, avec un équilibre unique entre complexité et fraîcheur.
La culture est raisonnée et respectueuse de la nature.
Informations techniques
Récoltée de début novembre à mi-décembre. Pressée dans le moulin du Domaine dans les 24 heures suivant la cueillette.
Ingrédient : Huile d’olive vierge extra biologique, extraite à froid. Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Origine : France
Conservation
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g
Énergie : 3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses : 100 g
dont acides gras saturés : 15 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Contenance : 20 cl