Les Croustillants au Levain & Graines de Pavot Olof Viktors sont un grand favori scandinave, élaboré avec des ingrédients premium et un savoir-faire artisanal raffiné.
Cuits au four avec 60% de levain, associés à de la farine de seigle et de la farine complète, ils offrent une saveur profonde issue de la fermentation naturelle et un croquant très satisfaisant. Leur signature : une garniture généreuse de graines de pavot (17%), qui apporte un arôme délicatement noisetté et une texture élégante.
Parfaits avec des tartinables gourmet, du poisson fumé, des fromages, ou tout simplement nature, pour un encas nordique premium.
Points clés
 
 
Croustillants suédois premium
 
 
Élaborés avec levain (60%)
 
 
Garnis de graines de pavot (17%)
 
 
Saveur riche et texture extra-croustillante
 
 
Idéals pour plateaux de fromages, apéritifs & snacking gourmet

Suggestions de dégustation
À savourer avec :
 
 
beurre demi-sel ou cream cheese
 
 
saumon fumé, truite ou poisson mariné
 
 
fromages affinés, fromages doux ou charcuterie
 
 
tartinables de légumes, houmous ou tapenade

Ingrédients
Levain 60% (farine de blé, eau), farine de seigle, farine complète, graines de pavot 17%, sel.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver dans un récipient hermétique.
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie : 1573 kJ / 376 kcal
Matières grasses : 6,7 g
– dont acides gras saturés : 0,5 g
Glucides : 62 g
– dont sucres : 1,7 g
Fibres alimentaires : 12 g
Protéines : 11 g
Sel : 1,7 g